Il mio nome è Azzurra, classe 1990, e la mia più grande passione è la cucina. Vivo a Lisbona dall'Ottobre del 2013. Originaria di Roma, una delle città più belle del mondo! Ma anche Lisbona vi assicuro che non è da meno. 

Ovviamente tutta un'altra vita, molto più tranquilla e meno frenetica rispetto alla capitale italiana. Forse è anche per questo che mi sono stabilita qui e non ho nessuna intenzione di tornare a casa, perché qui si sta benissimo, e a differenza dell'Italia, ho un lavoro stabile e vivo in un'appartamento aziendale che divido con altri colleghi. (Finchè dura!)

A volte sembra un po di stare in vacanza! Dopo una giornata di lavoro, torni a casa, ti rilassi e passi il tuo tempo con i tuoi amici, nonchè colleghi di lavoro. Ma a me piace anche sentirli un po come compagni di viaggio, di avventura. Perché per me, stare qui, sembra sempre un sogno ad occhi aperti.

Comunque spero che le ricette che vi proporrò vi piacciano così da poterle condividere con i vostri amici, conoscenti e con chi possa apprezzare una seplicissima cucina casereccia fatta con cuore e passione.