Torta con gocce di cioccolato
- incucinaconazzurra
- 1 set 2016
- Tempo di lettura: 1 min
3 uova
250 gr di farina
200 gr di zucchero
1 bustina di lievito
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio di semi
100 gr gocce di cioccolata
Mescolare con una frusta elettrica (oppure a mano, come preferite) le uova, farina e zucchero, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il latte, l'olio e mescolare di nuovo, e infine il lievito.
Foderate la teglia con la carta forno e accendete il forno.
Poco prima di infornare, aggiungete al composto le gocce di cioccolato precedentemente infarinate e mescolate per amalgamare l'impasto.
Versare infine nella teglia e infornate a 160° per 45 minuti circa.
Il risultato? Una soffice e golosissima torta da gustare in ogni occasione, a partire dalla colazione!
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